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‘Noutella’ – Crema de cacao y avellanas

CAROB S.A. · 29 de junio de 2021 ·

'Noutella' - Crema de cacao y avellanas

Una divertida y sencilla receta elaborada por la coach nutricional Cati Palou. Esta crema es ideal para untar en una rebanada de pan y disfrutar de un desayuno o merienda dulce y saludable.

Cati Palou

Os presentamos esta original receta de crema de cacao y avellana y el toque clave que aporta CAROB.

Ingredientes

  • 200 ml de leche vegetal
  • 50 gr de avellanas
  • 3 c.s de cacao puro
  • 3 c.s de sirope de agave
  • ½ c.p de garrofín
'Noutella' - Crema de cacao y avellanas

Elaboración

  1. Pica las avellanas en un molinillo de café o un procesador.
  2. En un cazo a fuego medio pones la leche, las avellanas bien picadas, el cacao puro y la goma garrofín.
  3. Cuando empiece a hervir apaga el fuego.
  4. Lo introduces en un procesador potente y le añades el sirope de ágave.
  5. Déjalo en un bote de cristal dentro de la nevera unas horas para que coja cuerpo.

¡Disfruta con los tuyos de esta receta!

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Cati Palou coach nutricional

Cati es una enamorada de la salud y del bienestar físico y psíquico.

Se ha formado en naturopatía, acupuntura, restauración bioenergética o acupuntura sin agujas, nutrición ortomolecular, alimentación energética y naturista, además de, coaching nutricional, kinesiología y pares biomagnéticos. Para cerrar el círculo del bienestar ha realizado el “Máster de alimentación y cocina vegetariana 70% cruda”.

Escribe artículos en diferentes blogs y revistas. Colabora en dos programas de radio semanalmente: Al Dia de IB3 Ràdio, la radio autonómica de les Illes Balears y en Última hora Radio en el programa Hoy me siento bien.

Más información en su web www.catipalou.com

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