100% GOMA GARROFÍN
Fundada en 1976 en la isla de Mallorca
100% GOMA GARROFÍN
Fundada en 1976 en la isla de Mallorca
CAROB S.A. fue fundada en 1976 en la isla de Mallorca con el propósito de fabricar y distribuir Goma de Garrofín.
En 1996 se abrió la nueva planta en Marratxí con el fin de ofrecer goma de garrofín de máxima calidad y competitividad en el mercado.
En 2015 obtuvimos la Certificación FSSC 22000 de Seguridad Alimentaria, con objeto de asegurar la inocuidad y la seguridad de la goma que fabricamos.
Nuestro producto tiene una amplia distribución mundial.
Nuestro almacén en Baltimore (Estados Unidos) nos ha permitido mejorar la distribución y la entrega en Estados Unidos.
Conoce nuestra fábrica
Las nuevas instalaciones, localizadas en Marratxí, Mallorca, fueron inauguradas en 1996. Lo que nos permitió ofrecer a nuestros clientes un compromiso de calidad, así como de un control total en todas las fases de producción.
DESCUBRE LA GOMA DE GARROFÍN (LBG)
La goma de garrofín es uno de los más nobles y conocidos estabilizantes utilizados en la industria alimentaria. CAROB, S.A. ha desarrollado la marca PALGUM®, una goma de garrofín de alta calidad obtenida tras un cuidadoso proceso de selección de semillas de algarroba, peladas y molturadas con la más avanzada tecnología.
CALIDAD
PALGUM® Locust Bean Gum
Nuestro principal objetivo es ofrecer un producto de alta calidad y de origen natural, obtenido mediante el uso de tecnología específica y gracias a un experimentado equipo de producción.
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Inauguración de la nueva planta solar
Agradecemos la visita del consejero de Empresa, Ocupación y Energía, Alejandro Sáenz de San Pedro, acompañado del director general de Economía Circular, Transición Energética y Cambio Climático, Diego Viu; y el director general de Endesa de las Islas Baleares, Martí Ribas, para la inauguración de la nueva instalación de una planta solar.
Presentación de la nueva línea de producción ecológica
Recibimos la visita del Consejero Joan Simonet, junto con el director general de Calidad Agroalimentaria y Producto Local, Joan Llabrés, y la gerente del IRFAP, Georgina Brunet, para poder conocer de primera mano la nueva línea de producción ecológica.
Leer más → Presentación de la nueva línea de producción ecológica
Plantación de 5000 algarrobos
Campo experimental de algarrobos en Manacor, Mallorca. Plantación diseñada para estudiar sus variedades y comportamiento en un sistema de regadío.
Deliciosas recetas elaboradas con goma garrofín CAROB
